Servera chokladpannacottanmedhallonkompotten. Koka upp hallon, vatten och socker. 100 g mörk choklad (70 - 75%). 2 dl färska hallon eller. 200 g frysta hallon
Pannacottan blev väldigt god och jag serverade den med några tinade hallon. Jag hade egentligen inte alls tänkt att smaksätta den med choklad men jag hittade en chokladkaka och kände att den skulle passa finfint i pannacottan
Inget tillsatt socker och medmörk choklad. Men ibland måste man få njuta lite, så härom dagen gjorde jag en lika enkel som ljuvlig chokladpannacotta, ett perfekt sätt att avsluta en god middag
Eftersom mjölkchokladpannacottan är väldigt mörk i utseendet så färgade jag den svart. Mellanlagret som är vit chokladpannacotta kunde haft lite mer röd färg i sig för att få en mer orange färg